行尸走 肉 第八季

　　做法：春笋切成片  后加少许 盐捞出后用 清水浸 泡，
生姜切 片，葱切成段。锅烧热，倒入 2 勺油，放入生 姜、春笋、牛肉
 片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入  盐，翻炒均 匀稍收汁时盖上锅盖焖。