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之火凤凰|双世宠妃3

　　做法：洗净宰好鲫 
鱼， 洗净淮山和薏米。用 清水把陈皮泡软，拍裂一小 块姜，热锅，用姜 块在锅上擦一遍，放两勺油，待油
六成热下鱼，煎至微黄。煮 沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转中小火煲一
个半小时，下盐调味即可品尝。